2025年的「香港澳門米芝蓮指南」公佈了必比登推介名單,裡面有10家新上榜的餐廳,其中有9家在香港,1家在澳門。這些美食店被譽為「物超所值」,價格實惠,適合各種美食愛好者。
今年在香港共有66家餐廳入選必比登推介名單,其中9家是首次上榜。以下是這些新上榜餐廳的介紹:
藝味美食:就像是美味的愛情故事,這裡供應經典台灣牛肉麵、滷肉飯和蛋餅,還有許多台灣小吃。特別推薦他們的牛肉麵湯頭香濃,麵條有彈性,建議嘗試半筋半肉[1][2][3]。
香蕉仔:這裡以即點即煎的香蕉煎餅聞名,口味多樣,像是豬肉鬆配馬蘇里拉芝士[1][2][3]。
潮家宴:菜單包括具有代表性的潮州菜,比如滷水獅頭鵝和鹹菜胡椒豬肚湯[1][2][3]。
傳承芝心(太子):就像用石磨將黑芝麻打成糊,製作芝麻糊、雪糕和流心布丁這般溫暖的心意[1][2][3]。
阿鴻小吃:這裡供應傳統潮州菜,包括打冷和鹵水菜式,用少量鹽和糖的清白鹵水,專注於原料的味道[1][2][3]。
美味特色:提供地中海美食,招牌菜是炭烤鱸魚,皮脆肉嫩,自製的迷迭香意大利麵包蓬蓬鬆鬆[1][2][3]。
強記美食:以臘味糯米飯聞名,還有煎蝦米腸粉、花生旺菜豬骨粥等小吃[1][2][3]。
Lulu Baobao:手工製作的彈牙麵條搭配恰到好處的蔥油,香氣撲鼻,招牌小籠包內餡多汁豐盛[1][2][3]。
泰國街市:供應地道的泰國街頭美食,包括船麵、炒河和小吃,酒醉猫炒河是推薦菜式[1][2][3]。
以上是2025年「香港澳門米芝蓮指南」必比登推介名單中的所有餐廳。這些新上榜的美食店不僅展示了香港多元的美食文化,也為顧客提供更多物超所值的選擇。這些傳統的潮州菜、地道的泰國美食以及創新的甜品店,能讓美食愛好者們品味到不同風味的美食。