「高國輝與陳思羽新北合體 分享拚世壯運營養心法」

為迎接2025年雙北世界壯年運動會（世壯運）的到來，新北市體育局積極為參賽選手提供全方位的備戰支持。近期，體育局特別邀請到世壯運參賽選手高國輝、奧運桌球國手兼世壯運教練陳思羽，以及運動營養師叮噹（戴岑樺）共同分享大型賽事的營養備戰觀念。此舉不僅凸顯了新北市對世壯運的重視，更展現了對選手健康與競技表現的關懷。在競技體育中，營養扮演著至關重要的角色，適當的營養攝取不僅能提升運動表現，更能加速身體恢復，降低運動傷害的風險。本次分享會旨在幫助選手們掌握科學的營養知識，為即將到來的世壯運做好充分準備。

營養備戰：奠定競技基礎

運動員的營養需求與一般人不同，尤其是在備戰大型賽事期間，更需要精確的營養規劃。高國輝與陳思羽的經驗分享，為其他選手提供了寶貴的參考。運動營養師叮噹強調，賽前、賽中、賽後的營養策略各有側重。賽前應著重於儲存能量，增加肌肉量，並確保身體各項機能的正常運作；賽中則需要快速補充能量，維持血糖穩定，並防止脫水；賽後則以修復肌肉、補充能量、恢復體力為主要目標。針對不同項目的運動員，營養師會制定個性化的飲食計畫，以滿足其特定的能量和營養需求。例如，桌球運動需要高度的爆發力與耐力，因此在碳水化合物和蛋白質的攝取上，需要進行精確的調整。

氨基酸與蛋白質：肌肉修復與能量補充

陳思羽在分享中特別提到，自己在比賽期間會特別注意氨基酸和蛋白質的補充。氨基酸是構成蛋白質的基本單位，對於肌肉的修復和生長至關重要。在劇烈的運動後，肌肉會產生損傷，及時補充氨基酸可以加速肌肉的修復，減少肌肉酸痛和疲勞。蛋白質不僅是肌肉的重要組成部分，也是身體重要的能量來源。適當的蛋白質攝取可以幫助運動員維持肌肉量，並提供能量支持。除了氨基酸和蛋白質，維生素和礦物質也同樣重要。維生素和礦物質參與身體的各種生理機能，對於能量代謝、免疫功能和抗氧化等方面都起著重要的作用。

新北市的積極備戰與展望

新北市積極籌備2025年雙北世壯運，不僅在場地設施方面進行升級，更在運動員的培訓和營養支持方面投入了大量的資源。此次邀請高國輝、陳思羽和叮噹分享營養心法，正是新北市體育局為選手們提供全方位備戰服務的體現。侯友宜市長也對世壯運的籌備工作表示高度關注，並期盼透過這次盛會，提升新北市的國際形象，並促進市民的健康活力。世壯運不僅是一場競技盛會，更是一場文化交流的平台。新北市將充分利用這次機會，向世界展示台灣的活力與魅力。未來，新北市體育局將持續加強與運動營養師的合作，為更多運動員提供專業的營養指導，助力他們在賽場上取得優異的成績。同時，也將積極推廣全民運動，鼓勵市民參與各項運動，提升整體國民的健康水平。