香港打造清真友善環境 吸引穆斯林旅客

香港近年來積極推動打造清真友善環境，以吸引更多穆斯林旅客。這一努力不僅體現了香港對多元文化的尊重，也是提升旅遊業競爭力的重要戰略。根據鄭泳舜的說法，香港的穆斯林友好設施仍有增長空間，需要繼續發展設施並招徠中東客群，以促進清真經濟的良性發展[1]。

主題背景與重要性

香港擁有悠久的清真文化歷史，目前有約30萬名穆斯林居住在港內[2]。這為香港打造穆斯林友善旅遊城市提供了良好的基礎。政府在2024年的《施政報告》中提出，將積極開拓中東和東盟旅客市場，並提升旅遊配套以締造對旅客友善的環境[2][3]。這一系列的努力旨在吸引更多穆斯林旅客，進而促進香港旅遊業的發展。

##具體應用與優勢

清真美食與文化活動

香港近年來成功舉辦了全港首個戶外清真美食節，吸引了多個清真菜系的美食攤檔參與，包括中東、土耳其、意大利、印度、廣東（點心）、西藏及黎巴嫩等[2]。這不僅讓外界了解到香港有豐富的清真菜式選擇，也促進了各地文化的交流與融合。除了美食外，活動還包括彩繪Henna Art的即場服務和多場民族文化表演，進一步豐富了旅客的體驗。

酒店與餐廳的清真配套

香港目前有六間酒店取得穆斯林友善度第五級的認證，這些酒店設置了祈禱室，房間配備了可蘭經、朝拜方向標示和小淨設施[3]。此外，部分酒店的餐廳也獲得香港回教信託基金總會的認證，提供豐盛的清真美食。這些配套不僅滿足了穆斯林旅客的基本需求，也提升了他們在香港的旅遊體驗。

認證與市場開拓

香港的清真餐廳分為三個級別的認證：「清真餐廳」、「清真廚房餐廳」和「清真友善餐廳」[4]。這些認證標準確保了清真食品的質量和安全，同時也為旅客提供了明確的選擇指南。政府在最新的《施政報告》中提到，將繼續推動社會各界提升相關旅遊配套，開拓中東和東盟旅客市場[4]。

結論與展望

香港打造清真友善環境的努力不僅體現了對多元文化的尊重，也是提升旅遊業競爭力的重要戰略。通過發展清真美食、文化活動、酒店與餐廳的清真配套，以及推動市場開拓，香港有望成為一個吸引更多穆斯林旅客的熱門旅遊目的地。未來，香港需要繼續集齊政府、旅遊酒店業界及民間的努力，共同推動清真經濟的良性發展，進一步提升香港在全球旅遊市場中的地位。

資料來源:

[1] www.tkww.hk

[2] www.hkcd.com.hk

[3] topick.hket.com

[4] www.hk01.com

[5] www.tkww.hk

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