近年來，隨著高鐵與跨境交通的日益便利，「北上消費」已成為不少港人週末消遣或短途旅遊的熱門選擇。深圳作為與香港一河之隔的繁華都市，不僅提供了豐富多樣的購物與娛樂體驗，其餐飲文化更是吸引著無數老饕。在眾多商場中，位於福田區的領展中心城憑藉其優越的地理位置（鄰近會展中心站及福田站）和豐富的商戶組合，成為港人的熱門「蒲點」之一。而最近，《香港01》與領展中心城聯手推出的一項餐飲優惠活動，更是以其「$60港幣當¥100人民幣用」的超值回饋，引發了廣泛關注。這項優惠不僅僅是一個簡單的折扣，它背後蘊含著對跨境消費模式的洞察，以及對港人消費習慣的精準把握。

這項獨家優惠的核心在於其極具吸引力的兌換比例：只需支付60港元，即可獲得價值100人民幣的餐飲代金券。考慮到當前的港幣與人民幣匯率（大約在1港幣兌0.91至0.94人民幣之間浮動），100人民幣實際價值約為106至110港元不等。換言之，這張代金券面值100人民幣，若直接以港幣支付，實際花費會高於60港元。通過這項優惠，消費者等於是用約等於原價55折的價格，獲得了面值100人民幣的消費力。這種直接的價值提升，無疑是吸引港人「北上」享用美食的強勁動力。

優惠券的魔力：不僅僅是數字遊戲

這項「港人餐飲¥100優惠券活動」由深圳領展中心城與《香港01》合作推出。優惠券在《01空間》線上平台銷售，每張售價為60港元。活動設有數量限制，共計1,500張，採先購先得的方式銷售。每位用戶ID限購2張，單筆消費滿100人民幣可使用一張，每單最多可使用2張，不可拆單。這意味著，如果一趟消費達到200人民幣或以上，並使用兩張代金券，總計花費120港元，即可抵扣200人民幣的消費金額，實際節省的金額更為可觀。

從匯率角度來看，假設以1港幣兌0.93人民幣計算，100人民幣約等於107.5港幣。用60港幣買到100人民幣的消費額，相當於省下了約47.5港幣，折扣力度確實非常大。即使匯率有所波動，這項優惠帶來的實際購買力提升依然顯著。在當前人民幣匯率相對強勢的背景下，這樣的折扣更是顯得難能可貴。

美味地圖：哪些人氣餐廳可以用？

這張吸引人的代金券並非在所有領展中心城的商戶都適用，而是限定在指定的餐飲商戶使用。根據資料顯示，參與此次活動的餐廳數量眾多，達28間。其中不乏許多在港人社群中具有高知名度和討論度的餐廳。例如，標題中提及的「湘辣辣」和「探魚」便是其中的代表。

「湘辣辣·鮮炒黃牛肉」以其獨特的現炒黃牛肉和地道的湖南風味吸引著食客。湖南小炒的香辣夠味，配上新鮮現切的黃牛肉，是許多嗜辣者的心頭好. 餐廳位於領展中心城內，交通便利，從福田口岸過來也只需約10分鐘.

而「探魚·鮮青椒爽麻烤魚」則是烤魚界的佼佼者，以其多樣化的口味和特色裝修風格聞名。鮮青椒爽麻烤魚是其招牌之一，麻辣鮮香的滋味令人回味無窮. 探魚在深圳有多家分店，領展中心城的這家店也擁有穩定的客流和良好的口碑.

除了這兩家，參與活動的餐廳還包括了眾多不同菜系的知名品牌：

• 鮑師傅糕點•旗艦店：以其新鮮製作的中式糕點聞名，經常大排長龍。
• 西塔老太太泥爐烤肉：提供具朝鮮族特色的泥爐烤肉。
• 順德公廣東豬肚雞•煲仔飯：主打廣東順德菜，豬肚雞和煲仔飯都是招牌。
• 蛙來噠•牛蛙主題餐廳：專注於各種口味的牛蛙料理，是年輕人喜愛的餐廳。
• 啫火啫啫煲：提供鑊氣十足的啫啫煲系列。
• 鳳名軒•順德桑拿菜：以健康美味的桑拿菜為特色.
• 禧牛薈•鮮牛肉火鍋：鮮切牛肉是其賣點。
• 漁舶匯蒸汽活海鮮•榴蓮自助：提供蒸汽海鮮和榴蓮自助餐，性價比高.
• 碼頭見•潮汕菜：地道的潮汕風味餐廳.
• 大小點•手作點心順德菜•全國首店：順德菜知名品牌「豬肉婆私房菜」旗下子品牌，點心精緻.
• 同仁四季•椰子雞：清甜滋補的椰子雞火鍋。
• BOOONS•福田首店(西餐)：提供健康輕食和咖啡.
• 山山不夜·奶茶：受歡迎的茶飲品牌。
• 大師兄•手工面•西北菜：主打手工麵食和西北風味菜餚。
• 貓員外手工披薩精釀酒館：提供特色披薩和精釀啤酒。
• 黔多多•酸湯魚•貴州菜•小酒館：貴州特色酸湯魚及其他黔味菜餚。
• 豆腐家dubujib：可能與豆腐相關的特色菜。
• 秦喜•肉夾饃：西北小吃肉夾饃。
• 東方墨蘭：未知具體菜系，名字帶有東方韻味。
• 歌志軒•名古屋拌面：日式拌麵。
• 榕意•川味之美：提供川菜。
• 幸福小串地攤燒烤：燒烤小吃。
• 文通冰室：港式茶餐廳風格。
• 東江順德•順德菜：另一家順德菜餐廳。
• 同順居•北京菜館：提供北京菜。
• 魔王酒吧：酒吧。

這份名單涵蓋了從地方特色菜到大眾化美食，從輕食到重口味的多種選擇，滿足了不同消費者的需求。許多餐廳人均消費約在人民幣80-130元之間，使用代金券後能有效降低消費門檻，讓更多人可以以更優惠的價格體驗這些人氣餐廳。

如何參與：簡單步驟享優惠

參與這項優惠的方式相對簡單直觀。消費者需要透過《香港01》的線上平台《01空間》進行購買。購買成功後，會獲得電子形式的代金券。在使用時，直接前往領展中心城內指定的參與商戶，在結帳前向店員出示電子券二維碼進行核銷即可。需要注意的是，活動有銷售和使用期限，需在指定時間內購買和使用。

優惠背後的策略與影響

這次「$60當¥100用」的優惠活動，不僅是對消費者的直接讓利，也是商場與媒體平台合作，吸引特定客群的一種營銷策略。對於領展中心城而言，通過與《香港01》合作，可以精準觸達廣大的香港客群，刺激他們「北上」到商場消費。特別是在週末或節假日期間，這類優惠能有效提升商場的人流量和營業額。

對於參與活動的餐飲商戶來說，雖然需要承擔一部分優惠成本（平台手續費或折扣差額），但能夠藉此吸引到更多的顧客，尤其是具有較高消費潛力的香港客群，有助於提升品牌知名度和市場份額。對於「湘辣辣」、「探魚」這類本身就已經頗受歡迎的餐廳，這項優惠更是錦上添花，可能進一步推高其人氣。

對於香港消費者而言，這項優惠無疑是個好消息。它降低了在深圳領展中心城用餐的成本，使得「北上」享受美食更加划算。特別是對於經常往返深港兩地的人來說，囤積一兩張優惠券，可以在需要時使用，享受到實實在在的優惠。不過，優惠券的使用條款，例如單筆消費滿100人民幣才可用一張、每單限用2張且不可與店內其他優惠同享（部分條款顯示不可同享，部分顯示可同享，需在使用前與店舖確認），以及數量有限等限制，也是消費者在購買和使用前需要仔細了解的。

價值評估與總結

總體而言，深圳領展中心城推出的這項「$60港幣當¥100人民幣用」餐飲代金券活動，是一項極具吸引力的促銷。它巧妙地利用了港幣與人民幣之間的匯率差異，為香港消費者提供了遠超一般折扣的優惠幅度。對於計劃前往深圳領展中心城用餐，特別是想要嘗試「湘辣辣」、「探魚」等熱門餐廳的港人來說，這無疑是一個不容錯過的機會。

優惠的成功在於其簡單直接的價值主張——用更少的港幣，獲得更多的人民幣購買力。這不僅僅是節省金錢，更是提升了跨境消費的「性價比」感知。在競爭激烈的商業環境中，這種精準鎖定目標客群、並提供具體利益的營銷手段，值得其他商場或商家參考。

然而，消費者在享受優惠的同時，也應留意活動的有效期、使用規則以及可能的數量限制，並根據自己的消費習慣和需求理性購買。例如，優惠券有明確的使用期限，且限量供應。如果不是近期有計劃前往領展中心城，或者單次消費金額不高，可能無法充分利用優惠。但對於經常「北上」並且消費金額較高的港人來說，這項優惠確實提供了難得的價值。

這次活動再次證明了深港兩地在消費和商業層面的緊密聯繫，以及商家為吸引跨境客流所採取的創新策略。未來，我們或許會看到更多類似的合作和優惠，進一步便利和豐富港人的「北上」消費體驗。