日本人氣動漫角色Chiikawa（ちいかわ）首家海外拉麵店「吉伊卡哇拉麵」將於2025年8月16日在香港旺角朗豪坊正式開幕，成為全球最大分店。這間主題拉麵店不僅帶來正宗日本直送的招牌拉麵，更以漫畫中細膩的角色設計和場景裝潢，為粉絲打造沉浸式用餐體驗。本文將深入介紹該店的特色、預約訂位方式及其對香港飲食文化的意義。
「吉伊卡哇拉麵」香港店選址於旺角朗豪坊12樓13號舖，營業時間為每日早上11時至晚上10時（最後入座時間為晚上9時15分），共設有87個座位[2]。作為Chiikawa品牌在海外的首家分店，它承襲了日本本店原味，包括湯頭與食材均由日本直送，確保口味純正且品質穩定[1][2]。此外，餐點份量特別還原漫畫中的細節，共有三種尺寸可供選擇：迷你版Chiikawa（130克，每碗$115）、小份Hachiware（200克，每碗$135）及大份Usagi（300克，每碗$150），每碗拉麵均配有可愛角色魚板並附贈相應角色貼紙，非常吸引喜愛該動漫的顧客[1][2]。
值得一提的是，「吉伊卡哇拉麵」採用網上預約制，不設即場輪候，以提升顧客體驗和避免排隊混亂。首輪網上預約將於8月7日下午1時起開放，涵蓋8月16日至9月15日的一個月期間名額[1][2]。每名顧客須先在線預購一瓶價值38港元的黑烏龍茶作訂金，以確保訂位有效性[1][2]。此舉不僅保障了消費者權益，也反映出品牌對服務質素與秩序管理的重視。
除了美食本身，「吉伊卡哇拉麵」在裝潢方面同樣下足功夫，整體風格忠實還原《Chiikawa》漫畫中的場景氛圍，包括三位主角立體雕塑、各種角色插圖等元素，使得用餐環境充滿趣味與互動感[2]。這種結合動漫文化與飲食的新型態主題餐廳，不僅吸引年輕族群，也促進了跨界合作模式，有助推動本地飲食市場多元化發展。
從市場策略層面看，此次「吉伊卡哇拉麵」進軍香港，是品牌拓展國際影響力的重要一步。在競爭激烈且多元化的香港美食圈中，以知名動漫IP結合高質素料理，有效提升話題度和消費者黏著度。此外，由於疫情後旅遊限制仍存，本地消費者對新鮮、有趣且具文化特色餐飲需求增加，此類主題餐廳恰好滿足了市場空缺，有望成為熱門打卡熱點[3]。
總括而言，「吉伊卡哇拉麵」在旺角朗豪坊開幕，不僅是Chiikawa品牌首次海外落地的重要里程碑，更代表著動漫文化與美食產業融合的新趨勢。透過精心設計的菜單、多樣化份量選擇以及嚴謹預約制度，加上富有創意且貼近粉絲喜好的環境佈置，相信能夠成功吸引大量支持者前往品嘗。同時，此舉也啟示未來更多跨界合作可能性，在推廣地方經濟活力及豐富市民生活方面發揮積極作用。
隨著開幕日期臨近，有興趣前往品嚐或收藏限量周邊商品的人士，可留意官方公布之網上預約連結及時間表，把握機會提前登記訂位，以免錯失這場獨特又溫馨的美味盛宴。[1][2][3]
資料來源:
[1] news.mingpao.com
[2] www.hk01.com
[4] www.hk01.com
[5] ps.hket.com
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