「22歲慘遭糖尿病前期 他的日常飲食竟是這樣」

近年來，全球糖尿病盛行率不斷攀升，不僅是老年人的健康威脅，更逐漸年輕化。令人擔憂的是，越來越多的年輕人因為不良的生活習慣，在年紀輕輕就面臨糖尿病前期的風險。根據最新台灣糖尿病年鑑，台灣盛行率已達10.6%，超過日、韓等國，總罹患人數恐超過300萬人。這項趨勢敲響了警鐘，提醒我們必須重視飲食與生活習慣對健康的影響。本文將深入探討年輕人罹患糖尿病前期的原因、影響，以及預防措施，並以實際案例加以說明。

不良飲食習慣是年輕族群罹患糖尿病前期的主要原因

醫師李唐越曾遇過一位年僅22歲的男子，其飲食習慣令人咋舌：早餐常吃漢堡、蛋餅，搭配一杯大冰奶；午餐則選擇炸雞腿便當加白飯；下午還會飲用半糖手搖飲。長期下來，這位年輕人的體重高達95公斤，糖化血色素也達到6.4%，已經進入糖尿病前期階段。這是一個典型的案例，反映出許多年輕人在追求方便、美味的同時，忽略了飲食的均衡與健康。高糖、高油、高鹽的食物攝取，加上缺乏纖維質，容易導致血糖波動，增加胰島素阻抗，最終導致糖尿病前期。此外，現代社會外食頻繁，餐飲業者為了追求口感，往往在食物中添加過多的糖分和油脂，使得年輕人在不知不覺中攝取了過多的熱量和不健康的成分。

新冠疫情與生活型態改變加劇糖尿病風險

除了飲食習慣之外，新冠疫情的爆發也間接影響了年輕人的健康。疫情期間，許多人為了避免感染，減少了外出活動，居家時間大幅增加，導致運動量不足。同時，居家辦公或線上學習也使得生活型態更加缺乏規律，進食時間不固定，容易暴飲暴食。世界衛生組織宣布新冠肺炎為全球大流行疾病後，至少有七百萬人死於與該病毒相關的病症，疫情帶來的後果至今仍在影響社會生活的方方面面。研究顯示，感染新冠病毒後，部分患者可能會出現血糖控制異常的情況，增加罹患糖尿病的風險。因此，疫情期間更需要加強健康管理，維持良好的生活習慣。

糖尿病前期可逆轉，及早介入至關重要

糖尿病前期並非不可逆轉，透過積極的生活方式調整，是可以有效降低甚至延緩糖尿病發生的。根據《Nutrients》的研究結果，與每天吃三餐的人相比，一天只吃一餐的人，空腹血糖值更高，清晨的葡萄糖耐受性也較差。因此，維持規律的飲食習慣，確保身體持續獲得能量供應，對於血糖控制至關重要。此外，適度的運動也是預防糖尿病的重要手段。測量最大心率最簡單的方法，可以用「220減去年齡」來估算，並以此作為運動強度的參考。特別是低強度的有氧運動，如快走、慢跑、游泳等，對於糖尿病及慢性病患者來說，是安全且有效的選擇。及早發現糖尿病前期，並採取積極的干預措施，可以有效降低罹患糖尿病的風險，提升生活品質。

總而言之，年輕人罹患糖尿病前期的問題日益嚴重，與不良的飲食習慣、疫情帶來的生活型態改變等因素息息相關。然而，糖尿病前期並非絕症，透過飲食調整、規律運動等方式，是可以有效預防和延緩糖尿病發生的。我們應該提高對健康的重視，從小培養良好的生活習慣，並定期進行健康檢查，及早發現並處理潛在的健康風險。未來，除了個人努力之外，政府和社會也應共同合作，提供更多健康教育資源，營造一個更健康的環境，讓年輕人能夠擁有健康的未來。