深圳甜品必試6款:芒果冰與梳乎厘班戟

踏入深圳這座活力四射的城市,除了繁華的街景與琳琅滿目的商品,那些藏匿在街頭巷尾或購物中心裡的甜品店,更是許多人心中的「甜蜜綠洲」。在這裡,你可以找到各種撫慰味蕾的選擇,從傳統的廣式糖水到新潮的創意甜點,每一口都能開啟一段愉悅的味覺旅程。以下為您精選六間深圳不容錯過的甜品好去處,帶你一同探索這座城市的甜蜜地圖。

舌尖上的消暑聖品:透心涼的芒果冰與綠豆沙

炎炎夏日,一碗冰涼的甜品無疑是最佳的解暑良方。深圳的甜品界自然不會缺少這一味。首先登場的是「芒果冰」。想像一下,新鮮切塊的飽滿芒果堆疊在細膩的冰沙之上,再淋上香甜的芒果醬或煉乳,金黃色的視覺衝擊尚未入口,暑氣已然消退大半。在深圳,不難找到以芒果冰為主打的甜品店,有些甚至會搭配芋圓、西米露等豐富配料,讓口感和風味層次更疊加。水牛奶皇后糖水舖的芒果芋圓牛奶綿綿冰,將新鮮芒果與水牛奶冰沙結合,口感綿密消暑,深受當地人推薦。

另一款充滿古早味的夏日經典,則是只需銅板價就能享受的「¥3綠豆沙」。這不是一般的綠豆沙,而是許多人記憶中的味道。煮至起沙的綠豆,口感綿密細膩,甜度恰到好處,沒有過多的添加,純粹的豆香與清涼感,讓人彷彿回到 simpler times。在深圳,尋找¥3綠豆沙,不僅是為了口腹之慾,更是一份對懷舊情懷的追尋。粵順得水牛奶皇后‧糖水就是其中一家提供¥3團購綠豆沙的店鋪,其水牛奶雙皮奶和椰奶芋圓香芋西米露也頗受歡迎。

意式風情的誘惑:金獎開心果Gelato

近年來,義大利手工冰淇淋Gelato風靡全球,其低脂、綿密的口感和天然的風味深受歡迎。在深圳,你也能品嚐到世界級水準的開心果Gelato。Cream Story可麗牧意大利手工冰淇淋就是其中的代表,曾獲得雪糕世界盃金獎。 他們每日新鮮手工製作Gelato,選用時令食材,口味多達上百種,其中開心果口味更是招牌。 野人先生Gelato也是另一家備受推薦的店家,特別強調使用來自義大利西西里島埃特納火山附近的開心果製作,每份開心果Gelato約含29顆真實開心果粒,帶來濃郁的果香。 濃郁的開心果香氣在舌尖緩緩化開,那份細膩與純粹,絕對會讓你一試難忘,即使價格稍高,也讓人覺得物有所值。

雲朵般的療癒:入口即化的梳乎厘班戟

如果說Gelato帶來的是濃郁的味覺體驗,那麼梳乎厘班戟(舒芙蕾鬆餅)則是一種輕盈如雲朵般的療癒。看著那蓬鬆晃動的班戟,淋上厚厚的鮮奶油或醬料,光是視覺就已足夠誘人。松小芙·鬆餅·舒芙蕾是專門提供梳乎厘班戟的店家,其原味、抹茶味班戟和Oreo芝士味銅鑼燒都受到好評,食客稱讚其「入口即化,不會過甜」。 初甜冰屋也提供梳乎厘等多款甜品。 咬下一口,空氣感十足的班戟在口中緩緩融化,搭配香甜的忌廉或水果,帶來滿滿的幸福感。這種現點現做的甜點,需要耐心等待,但當它呈現在你面前時,你會覺得一切等待都值得。

更多甜蜜驚喜:海鹽戚風與傳統糖水

除了上述特色甜品,深圳還有許多其他值得探索的甜蜜角落。Little Forest Coffee以其海鹽戚風蛋糕和浮雲卷蛋受到推薦。 戚風蛋糕的鬆軟搭配海鹽忌廉的微鹹,帶來層次豐富的口感。傳統廣式糖水店如粵順得水牛奶皇后‧糖水不僅有綠豆沙,還有水牛奶雙皮奶、椰奶芋圓香芋西米露等經典選擇。 這些充滿人情味的糖水,溫暖著無數異鄉人的胃,也承載著濃濃的嶺南風情。

甜蜜探索的啟程

深圳的甜品地圖充滿了無限可能,從街頭巷尾的傳統糖水鋪到商場裡的新式甜點店,每一處都藏著令人驚喜的味道。無論你是芒果控、Gelato愛好者,還是對蓬鬆的梳乎厘情有獨鍾,都能在這座城市找到屬於你的那一份甜蜜。不妨暫時放下煩憂,跟隨味蕾的指引,在深圳開啟一段難忘的甜蜜探索之旅吧!