羅湖作為深圳連接香港的重要口岸，不僅是商貿往來的樞紐，更是港人北上尋味美食的熱點。尤其對於鍾情粵式點心的人來說，羅湖區的茶樓食肆，以其高性價比和多元化的選擇，成為了味蕾探索的寶藏之地。這裡的點心，不僅價格親民，最平甚至¥5.8起就能品嚐到，而且從經典的叉燒包、蝦餃，到新潮的紅米腸、創意點心，一應俱全，甚至還能找到保留傳統點心車的懷舊茶樓，讓食客在享受美食的同時，也能沉浸於一份難得的舊日情懷。
踏入羅湖，空氣中瀰漫著點心的蒸騰香氣，酒樓裡食客們的談笑聲此起彼落，共同繪製出一幅熱鬧非凡的早茶圖景。港人之所以樂此不疲地穿越關口，正是為了這份在香港難以尋覓的性價比與獨特體驗。羅湖的點心，不僅是餐桌上的佳餚，更是連接兩地飲食文化、承載著美好回憶的橋樑。
味蕾的時光機：尋覓懷舊點心車
在羅湖眾多點心店中，若要尋找那份最能觸動心弦的懷舊感，保留了傳統點心車的茶樓絕對是首選。它不僅僅是一種服務方式，更是一種文化符號，載著熱騰騰的點心穿梭於桌椅之間，讓食客能親眼挑選心儀的點心，感受那份即點即取的溫暖與人情味。
其中，「廖發發平價茶檔」便是這樣一個令人驚喜的存在。它位於城中村內，以其超值的價格和多樣化的點心，被網民譽為「早茶界薩莉亞」。在這裡，你可以重溫老式茶樓的氛圍，看著點心車推過來，蒸籠的熱氣帶著點心的香氣撲面而來，韭菜鮮蝦餃、特級叉燒包、鳳爪金醬蒸等招牌點心，每籠僅需¥5.8起，親民的價格讓人可以放開肚皮盡情品嚐。 除了經典點心，廖發發還供應多款潮汕特色小吃，如反沙三拼、紅桃粿、潮汕酸梅冰、腐乳雞翼等，這些獨具風味的佳餚，更是為其增添了幾分獨特魅力。 儘管廖發發位於龍華區，但其獨特的懷舊點心車體驗和極高性價比，仍使其成為許多人願意專程前往的選擇。
羅湖點心巡禮：五間高質推介
除了那間獨特的懷舊茶檔，羅湖區還有多間高質點心店，它們或以創新點心驚艷食客，或以傳統手藝征服味蕾，共同構成了一幅豐富多彩的點心地圖。香港01《好食玩飛》的記者就曾精選了以下五間羅湖區的高質點心餐廳，無論是傳統的蝦餃燒賣，還是新式的帶子餃紅米腸，都以精緻出品和極致性價比吸引著食客。
- 儲香樓·粵點茶樓：創意與傳統的交響
儲香樓在網民口中享有「早茶天花板」的美譽，其位於羅湖人民南路，交通便利，鄰近國貿地鐵站，是廣州西關的老字號酒家在深圳的分店，主打即蒸手工傳統點心。 這裡的點心不僅味道出眾，更充滿了創意。例如，那款「藍碟花椒帶子餃」憑藉其獨特的藍色外皮和花椒帶子內餡，不僅視覺上引人入勝，味覺上更是帶來驚喜。 此外，綠色的京蔥馬鮫魚包、需要打開蓋子插吸管享用的網紅水牛奶菠蘿包，都展現了店家在點心上的巧思與創新。 當然，傳統點心如薑汁小籠包、豉汁蒸排骨、泮塘馬蹄糕等也保持了高水準，讓人回味無窮。 儲香樓的裝修也充滿復古懷舊氣息，兩層高的空間，讓人彷彿置身於舊時廣州茶樓。
- 蘩樓：傳統點心的極致演繹
蘩樓是深圳另一家極具人氣的粵式茶樓，長期佔據大眾點評的熱門榜單。 蘩樓以其高品質的傳統與創新點心而聞名，最重要的是，這裡的點心堅持「現點現蒸」，確保了每一籠點心的新鮮與口感。 招牌的「蝦餃皇」皮薄晶瑩剔透，內餡蝦肉飽滿，吃起來非常滿足。 燒賣雖然餡料未加冬菇粒，但蝦仁和蟹籽的搭配也帶來了豐富的口感。 而口感最佳的「香脆明蝦紅米腸」更是亮點，紅米腸的外皮煙韌，中間夾著一層炸網，創造出獨特的脆嫩對比，讓人一試難忘。 蘩樓在羅湖區有多間分店，例如佳寧娜廣場店和黃貝嶺店，其復古的廣式裝修風格也為用餐增添了氛圍。
- 點都德（水貝IBC店）：經典廣州滋味
點都德是廣州歷史悠久的茶樓，擁有85年歷史，在深圳羅湖也有分店，位於布心路IBC環球商務中心。 這裡將經典與創新點心巧妙融合，例如其著名的「金沙海蝦紅米腸」，外皮Q彈，內餡飽滿，是許多食客的心頭好。 點都德不僅在點心製作上精益求精，更保留了傳統的飲茶文化，每桌都備有小爐和銅壺，讓茶客可以自行添茶，增添了飲茶的雅趣。 這種對傳統的堅守，讓點都德在追求新潮的同時，也傳承了粵式茶樓的精髓。
- 丹桂軒（羅湖商業城店）：老字號的品質保證
丹桂軒創立於1995年，是深圳30年的老字號廣式酒樓，每天供應超過百款粵式點心，品質穩定，深受食客信賴。 羅湖商業城店的地理位置優越，鄰近羅湖口岸，交通便利。 這裡的點心選擇豐富，從傳統的蟹黃燒賣、蜜汁叉燒包到水晶鮮蝦餃，應有盡有。 除了點心，丹桂軒的主菜如北京片皮鴨、丹桂豬手煲等也備受好評，無論是早茶還是正餐，都能滿足不同需求。 丹桂軒在深圳擁有多間分店，其中不乏設有湖景露天茶座的特色分店，讓食客在品嚐美食的同時，也能享受優美環境。
- 新芳都酒樓（羅湖店）：經濟實惠的街坊茶樓
若想尋找真正經濟實惠的選擇，新芳都酒樓（羅湖店）是個不容錯過的地方。它鄰近新秀站，是一家地道的街坊茶樓。這裡的一大特色是長者免茶芥，而且不時推出特價點心，例如蝦餃王、蛋撻等僅需¥5.8一碟，性價比極高，非常適合追求實惠的食客。 雖然價格親民，但點心的口味和分量依然有保證，是當地居民日常飲茶的好去處。
點心文化：不止是美食，更是生活
羅湖的點心不僅僅滿足了人們的口腹之慾，更承載著粵式飲茶文化的精髓。從「一盅兩件」的悠閒，到「現點現蒸」的匠心，每一道點心都蘊含著製作者的心血與熱情。 這些茶樓提供的不僅是餐點，更是一個讓家人朋友團聚、共享天倫的空間。在這裡，沒有時間限制，人們可以盡情享受美食，暢談生活。
無論是懷舊的點心車，還是創新口味的點心，都體現了羅湖點心市場的活力與多元。價格的優勢，加上品質的保證，讓羅湖成為名符其實的「點心天堂」。 這份從¥5.8起步的美味旅程，不僅僅是味蕾的享受，更是對嶺南飲食文化的一次深度體驗，讓人感受到北上尋味的無窮樂趣。
北上尋味的無限魅力
羅湖點心店的興盛，是深圳美食文化繁榮的一個縮影。它以獨特的價格優勢和不斷創新的點心品種，吸引著越來越多來自各地的食客。這些茶樓，無論是歷史悠久的老字號，還是新興的創意空間，都以其獨特的魅力，詮釋著粵式點心的無限可能。
在羅湖，品嚐高質點心不再是遙不可及的奢望，而是觸手可及的日常。從一籠熱氣騰騰的叉燒包，到一份口感豐富的紅米腸，每一口都是對味蕾的犒賞，每一次體驗都是對文化的探索。這份美好的味覺記憶，將如同熱茶般，暖人心脾，令人久久回味。
