政府展開《食物內甜味劑規例》修訂建議的公眾諮詢

政府今日（九月四日）展開《食物內甜味劑規例》（第132U章）（《規例》）修訂建議的公眾諮詢，為期三個月，誠邀公眾提出意見。   甜味劑屬食物添加劑，代替糖類為食物提供甜味。與其他食物添加劑一樣，甜味劑只在經過嚴格安全評估並證明適宜食用後才會獲准使用。《規例》訂明除准許甜味劑外，任何人不得售賣、託付、交付或輸入含甜味劑的食物。   環境及生態局與食物環境衞生署食物安全中心（食安中心）已檢視《規例》，並建議作出修訂，以更新本港的食物安全標準。修訂建議主要參考由聯合國糧食及農業組織和世界衞生組織成立的食品法典委員會訂立的《食品添加劑通用標準》。修例建議將多羥醇（polyhydri

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