食環署展開「天羅行動」兩周專項巡查 加強打擊食物業處所蟲鼠及衞生問題

食物環境衞生署（食環署）高度關注近日涉及食物業處所蟲鼠及食物衞生的事件。署方除即時跟進個別個案外，由今日（九月三十日）起展開為期兩星期、名為「天羅行動」的專項巡查及執法行動，針對超級市場、食肆，以及其他涉及食物售賣、貯存或處理的處所，加強檢查環境衞生、防治蟲鼠措施、食物貯存及處理情況，以及有否受污染食品繼續出售。 署方會因應近期投訴、從社交媒體發現的個案及地區風險，靈活部署行動策略。對於發現的衞生或蟲鼠問題，署方會要求處所即時作出改善，並按實際情況發出法定「消除蟲鼠通知」及採取執法行動；如有足夠證據顯示違法，會依法嚴肅跟進及檢控。署方會重點檢視實際風險、有否即時改善，以及問題是否持續得到處理，

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