食環署針對蟲鼠及衞生問題 巡查逾300間超市及食肆

食環署高度關注近日涉及食物業處所蟲鼠及食物衞生的事件，今日起展開為期兩星期的專項巡查及執法行動。署方截至今日6時，共巡查288間超級市場、16間食肆及23間其他食物業處所，發出28張「消除蟲鼠通知」及22張「規定食物業處所改善清潔狀況及維修通知」、一項警告及提出兩宗檢控。 就太子塘尾道一間超級市場被指有老鼠爬過及啃咬水果的事件，署方指今日已派員到場巡查，發現處所衞生情況未如理想，向相關負責人發出法定通知，要求採取必要消除鼠患措施，並進行清潔及消毒工作。署方表示，任何已受到或合理懷疑受到鼠隻污染的食品均不應繼續出售，會跟進有關食品的處理，並按調查及蒐證結果依法跟進。 至於大圍一間食肆的湯麵懷疑發

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