非法攜帶未經徹底煮熟的野味、肉類、家禽和蛋類會被檢控

新皇崗口岸將於十月十二日啓用，食物環境衞生署（食環署）食物安全中心（食安中心）今日（十月十日）再次提醒市民，無論從任何口岸返港，都切勿非法攜帶未經徹底煮熟的野味、肉類、家禽和蛋類等受規管食物入境。 根據《進口野味、肉類、家禽及蛋類規例》（第132AK章），所有進口野味、肉類、家禽及蛋類，無論是自用與否，必須附有由來源地有關當局簽發的衞生證明書或食環署的書面准許。任何人從內地攜帶上述受規管食物進入香港，均須隨貨提供由內地海關部門簽發的衞生證明書，違例者一經定罪，最高可被罰款五萬元及監禁六個月。在二○二五年，食安中心共對2 148宗個案提出檢控，當中包括判處監禁的個案。 食安中心發言人說：「市民經

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