香港政府新聞處 · 即時新聞公報28/10 15:00 (HKT)
立法會十八題:學校午膳減鹽計劃
以下是今日(十月二十八日)在立法會會議上陳凱欣議員的提問和醫務衞生局局長盧寵茂教授的書面答覆︰ 問題: 衞生署於二○一七至二○一八學年起推行「學校午膳減鹽計劃」,由午膳供應商(飯商)自願向衞生署提供減鈉餐款數目等資料,惟據悉部分飯商已連續多月沒有提交資料。就此,政府可否告知本會: (一)現時共有多少間飯商參與該計劃,並為全港多少間小學提供午膳,佔全港所有小學百分比分別為何;過去三個學年,飯商每年提供減鈉餐款的總訂購數目、訂購減鈉餐款的學生人數,以及佔其所有餐款訂購數目和學生的比例分別為何; (二)過去三個學年,承諾每月提供減鈉餐款佔全部餐
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