食環署積極推進「天羅行動」 嚴厲打擊蟲鼠及衞生問題

食物環境衞生署（食環署）今日（十月二十九日）表示，該署自九月三十日起展開「天羅行動」，針對超級市場、食肆、其他食物業處所及公眾街市進行專項巡查及執法。過去一個月，署方在全港各區的超級市場、食肆、其他食物業處所及公眾街市，重點檢視處所的環境衞生狀況及廢物處理，並仔細視察有否蟲鼠出沒跡象，以找出問題根源及潛在風險，按實際風險採取適當執法行動。 在行動中，食環署巡查超級市場共1 177次，發出65張「消除蟲鼠通知」、25張「規定食物業處所改善清潔狀況及維修通知」、兩項警告及提出14宗檢控；巡查食肆共432次，發出35張法定「消除蟲鼠通知」、41張「規定食物業處所改善清潔狀況及維修通知」、六項警告及提

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