食環署與香港海關繼續巡查各區大閘蟹銷售處所(附圖)

為保障食物安全，食物環境衞生署（食環署）與香港海關繼十月的聯合行動後，自十一月九日起聯合突擊巡查各區大閘蟹銷售處所，確保市面出售的大閘蟹符合相關法例規定。   食環署發言人今日（十一月十二日）表示：「在聯合突擊巡查大閘蟹銷售處所的行動期間，食環署食物安全中心（食安中心）和環境衞生部連同海關人員共巡查了50個大閘蟹銷售處所，查核大閘蟹的來源文件和衞生證明書，確保有關處所出售的大閘蟹符合《公眾衞生及市政條例》（第132章）和《商品說明條例》（第362章）的規定，並適宜供人食用。食環署和海關人員亦向各處所負責人派發宣傳單張，提醒他們注意食物安全及遵從相關法例規定。突擊巡查行動中未有發現違規

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